Udírna

Nová dřevěná udírna. Vyrábíme ji ve dvou variantách (pro studené/teplé uzení). Je vyrobena ze smrkové perodrážky („chladné“ uzení) nebo čtyřstranně hoblovaného řeziva (teplé uzení) tl. 20mm. Rozměry jsou cca 90×85×200cm. Udírna je šroubovaná. Krytina pozinkovaný plech. Udírna je vybavena podpěrami na udicí paličky. Je možná úprava pro snadné rozebírání pomocí klipových uzávěrů (alternativně metrických šroubů) pro sezónní používání. Skladem.